O význame vitamínu C v kozmetike nikto nepochybuje, no ako prvé nám napadne, že ju chráni pred deštrukčným vplyvom voľných radikálov. Ibaže kyselina askorbová toho dokáže podstatne viac. Je dôležitá pri viazaní kolagénu, vďaka nej sa peptidové reťazce telu vlastného kolagénu dokážu znova spojiť aj v najspodnejšej vrstve pokožky, čoho výsledkom je spevnená pleť. Spevňujúci účinok má aj na cievy, preto sa používa ako prevencia vzniku tzv. červených žiliek, a tým, že jeho spevňovacia schopnosť neobchádza ani drobné vlásočnice pod očami, obmedzuje vznik tmavých kruhov pod nimi. Ďalej urýchľuje látkovú výmenu, pomáha pri hojení raniek a zápalov a dokáže eliminovať vznik a výskyt pigmentových škvŕn.
